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2020青岛国际啤酒展交会举行,这些黑科技你见过吗_新闻频道_东方

发布日期:2020-08-08 04:28   来源:未知   阅读:

文/半岛记者 徐杰 王丽平 王好 图/半岛记者 吴?

“这款百花香酒花艾尔使用了7种酒花,柑橘、芒果、荔枝、花香……入口时可感受到热带水果的香气。”8月3日,在2020青岛国际啤酒节产品展交会上,青岛唯麦精酿啤酒总酿酒师郑焕良正在介绍今年带来的新款酒。据了解,作为第30届青岛国际啤酒节的重要活动之一,今年展交会持续至8月16日,不仅展示了国际数百种啤酒以及数十种精酿品牌啤酒,还重点展示啤酒原料、啤酒设备以及相关技术和服务,呈现出啤酒全产业链条。

免费喝啤酒,酿酒师教你品精酿

免费品尝啤酒、寻找合伙人、啤酒产业深度交流……2020青岛国际啤酒节产品展交会的举办旨在为国内外啤酒饮料生产商、经销商、啤酒原料、设备生产商、技术服务提供商搭建高效合作平台,为啤酒全产业链提供高效沟通的服务。8月3日下午,记者来到展交会现场探访时,不少展位前都顾客盈门。

花椒啤酒

在啤酒产品展区,每当有游客走近展位,青岛唯麦精酿啤酒负责人郑焕良都会热情的打招呼,给大家免费打一杯不同口味的精酿啤酒品尝。在大家品尝啤酒时,郑焕良不忘向大家介绍品鉴精酿啤酒的小知识,“跟喝扎啤畅饮不同,精酿啤酒的醇厚口感是要像红酒那样品一下的。”郑焕良介绍,品鉴精酿啤酒要一看二摇三闻四尝。啤酒倒入酒杯后要看它的颜色、光泽、泡沫形态等,不能把酒杯对着强光,因为这会稀释啤酒的颜色;轻轻摇晃酒杯,让啤酒的香气充分展现出来,也可以产生更多气泡更好地观察;再将酒杯靠近鼻子,闭紧嘴巴深深嗅闻几下,再张开嘴巴深深嗅闻几下,这样可以闻到啤酒90%-95%的香气。

青西金啤大棚

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